Mulsum (alkoholfreier Würzwein)

Zutaten:

1 l Traubensaft , 3 Tl Honig , Glühweingewürz , Zimt , Muskat , schwarzer Pfeffer , Wasser

Zubereitung:

Den Traubensaft mit einem Liter Wasser in einen Zweiliterkrug füllen.

( Solltest du den Wein lieber stärker trinken , dann nimm weniger als einen Liter Wasser ).

 

FÜge den Honig hinzu und löse ihn durch UmrÜhren auf.

Gib je eine Prise Glühweingewürz , Muskat , Zimt und schwarzen Pfeffer hinzu.



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Intus mulso , foris oleo.
( römisches Geheimrezept für ein langes Leben: Mulsum für das Innere , Öl für das Äußere)
   Plinius d. Ältere